Geschmorter Aal nach japanischer Art mit Soße
Nährwert
Neben der Ernährung und Stärkung des Körpers und der Linderung von Sommerhitze und Müdigkeit hat der Verzehr von Aal auch eine Vielzahl von Wirkungen, wie z.Experten aus Japan und Südkorea wiesen darauf hin, dass bei einem Mangel an Vitamin A die Krebsinzidenz zunehmen wird.Aal hat im Vergleich zu anderen Lebensmitteln einen besonders hohen Vitamin-A-Gehalt.Vitamin A kann ein normales Sehvermögen in der Entwicklung aufrechterhalten und Nachtblindheit heilen;Es kann die normale Form und Funktion des Epithelgewebes aufrechterhalten, die Haut schmieren und Knochen entwickeln.Darüber hinaus kann das im Aal enthaltene Vitamin E die normale Sexualfunktion und die physiologische Koordination der Hormone aufrechterhalten und die körperliche Leistungsfähigkeit im Alter steigern.Daher kann der Verzehr von Aal nicht nur eine ausreichende Ernährung erhalten, sondern auch Müdigkeit beseitigen, den Körper stärken, das Gesicht nähren und die Jugend erhalten, insbesondere zum Schutz der Augen und zur Befeuchtung der Haut.