Geschnittener Sushi-Aal Gebratener Aal nach japanischer Art
Nährwert:
Aal ist reich an Vitamin A und Vitamin E. Er ist reich an Vitamin A und Vitamin E und von großem Nutzen, um Sehstörungen vorzubeugen, die Leber zu schützen und die Energie wiederherzustellen.Aale sind außerdem reich an guten Fetten, und die darin enthaltenen Phospholipide sind unverzichtbare Nährstoffe für Gehirnzellen.Darüber hinaus enthalten Aale auch DHA und EPA, allgemein bekannt als Gehirngold, die höher sind als andere Meeresfrüchte.DHA und EPA spielen nachweislich eine wichtige Rolle bei der Vorbeugung von kardiovaskulären und zerebrovaskulären Erkrankungen, der Stärkung des Gehirns und der Intelligenz sowie dem Schutz der Sehnervenzellen.Außerdem enthält Aal auch viel Calcium, was eine gewisse Wirkung auf die Vorbeugung von Osteoporose hat.Das Aufregendste für Frauen ist, dass die Haut und das Fleisch von Aalen reich an Kollagen sind, das das Altern verschönern und verzögern kann, weshalb sie Schönheitssalons für Frauen genannt werden.Was Kinder am meisten anspricht, ist, dass die Haut und das Fleisch von Aalen reich an Kalzium sind.Regelmäßiger Verzehr kann ihren Körperbau verbessern, daher werden sie als Kinderernährungsbank bezeichnet.