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Aalverarbeitung und Inlandsmarkt
Aale werden vom Fang bis zur Verarbeitung zu Lebensmitteln geschlachtet, gereinigt, gekocht und geröstet.In dem Interview stellte der Reporter fest, dass seit diesem Jahr viele inländische Aalverarbeitungsunternehmen ihre Exporte reduziert und auf eine große Anzahl von Inlandsverkäufen umgestellt haben ...Weiterlesen -
Eel Festival nähert sich, einheimischer lebender Aalmarkt
Der Mai neigt sich dem Ende zu und es sind nur noch zwei Monate bis zum hässlichen Aalfest dieses Sommers.Wie in den Vorjahren ging das Importvolumen von lebendem Aal, der auf dem chinesischen Festland und in Taiwan produziert wurde, in den japanischen Markt nach der goldenen Woche im Vergleich zu zuvor zurück.Beeinflusst von Faktoren ...Weiterlesen